Les constats ayant mené à cette décision se passent de commentaires : dans l'Union, près de la moitié des aliments gaspillés sont sains et propres à la consommation, cela alors que 16 millions de citoyens européens vivent de l'aide alimentaire et que 79 millions d'entre eux vivent sous le seuil de pauvreté. Si des citoyens britanniques lisent cet article, ils ne vont pas tarder à avoir honte du comportement de leurs compatriotes, puisque ceux-ci jettent plus de 30% de tout ce qu'ils cultivent et achètent chaque année. Trente pour cent.